龋齿俗称烂牙、蛀牙，是儿童较常见的口腔疾病。近日在进行的一项调查显示，儿童的患龋率与健康状况密切相关。为什么儿童的小牙齿仍然"腐烂"？让我们来看看连云港莱芽口腔医院的医师介绍。

　　连云港莱芽口腔医院医师表示，担心孩子龋齿是父母限制孩子吃糖的主要原因，但这种观点是错误的。吃糖和龋齿的关系很小，因为食物的粘性、两餐之间的间隔和口腔卫生比糖的作用重要得多。

　　一些食物含有压制口腔细菌的成分，从而保护牙齿免受侵蚀。比如牛奶中含有的酪蛋白肽可以压制细菌的活性，这就是为什么牛奶尽管有乳糖，但产生龋齿的能力低的原因。其他食物，如可可中的单宁、甘草中的甘草酸等，都可以压制口腔细菌。另外，钙和磷都可以修复牙釉质。唾液较重要的牙齿保护作用是唾液中含有的钙和磷可以修复牙釉质。但是人们睡觉时不会产生唾液，所以睡觉前一定要清洁口腔，因为口腔中的细菌不会睡觉。

　　所以，吃糖并不可怕，看你怎么吃：把糖的摄入量控制在每人每年10公斤以内，即每人每天摄入30克糖，就可以把龋齿的发病率控制在一个可以接受的低水平。目前人均糖摄入量在7公斤以下，即使适当增加，也不一定会对龋齿发病率构成严重威胁。

　　在享受了糖的甜味之后，还应该为自己的口腔健康做点什么，那就是注意个人口腔卫生。吃完甜食后，你你较好立即刷牙，或者至少立即漱口。如果能坚持每天用含氟牙膏刷牙，有效清除牙菌斑是预防龋齿的有效方法。吃糖和甜食的较佳时间是每次饭后，两餐之间要少吃，尤其要控制次数，较好是一次。因为每次吃糖后，细菌会产生40-60分钟的有害作用，特别是喜欢甜食的人和容易龋齿的人。另外，尽量不使用或少使用合成甜味剂，对人体健康有害。因为它不同于糖，它只有甜味，没有营养价值。

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